Maischollensaion

Frisch und lecker auf den Tisch.
Im Mai beginnt die Schollensaion. Die Maischolle wird von kleinen Kuttern in Küstennähe gefangen und an zahlreiche Restaurants geliefert. Jetzt sind sie nämlich besonders zart, saftig und schmecken einfach unvergleichlich gut.

Wir bieten Ihnen zahlreiche Gerichte rund um diesen leckeren Fisch.