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Martinsgans

2014_martinsgansAb 07.11. bis 14.11. Traditionell: Martinsgans!

Eine Martinsgans am 11. November ist ein alter Brauch zum Martinstag.
Möchten Sie mit mehreren Personen schön Essen gehen, dann reservieren Sie bitte vorher Plätze oder fragen unser Personal.
Wir bereiten Ihnen auf Bestellung auch gern ganze Gänse zu.

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Traditionell: Martinsgans!

Traditionell: Martinsgans!

Martinsgans-EssenEin alter Brauch zum Martinstag am 11. November ist das Martinsgans-Essen.  Zum Martinstag kommt in sehr vielen Regionen des Landes eine knusprig gebratene Martinsgans mit Rotkohl und selbst gemachten Klößen auf den Tisch. Neben diesen köstlichen Rezepten für die klassische Martinsgans haben wir auch einige andere Varianten des Festessens im Repertoire. Probieren Sie die köstlichen Rezepte in unserem Waldhotel.

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